Que ce soit pour organiser un dîner pour des amis, connaissances ou membres de votre famille végétariens ou végétaliens, ou alors pour exprimer votre créativité en cuisine, vous pouvez compter sur cet appareil pratique pour transformer vos fruits et légumes en linguines, spaghettis ou même en fusillis végétariens
À travers cet article, je vais partager avec vous mes coups de cœur en matière de spiraliseur électrique, mais également vous aider à en choisir un qui correspond à vos besoins.
Meilleur spiralizer électrique : comparatif
TOP 5 DES MEILLEURS SPIRALIZERS ÉLECTRIQUES
Voici une liste de spiralizers électriques qui vont vous permettre de réaliser des repas sains et délicieux en quelques minutes et avec moins d’efforts.
Tristar MX -4816 : un spiralizer pas cher mais puissant
Si vous cherchez à agrémenter vos plans de cuisine, mais ne voulez pas porter un coup à votre porte-monnaie, je vous recommande ce spiraliseur économique. Le Tristar MX -4816 suffit amplement aux besoins de base pour réaliser à la fois des spirales, torsades et tranches de légumes et fruits. Pour exécuter ces différentes tâches, le spiraliseur de légumes MX-4816 est équipée de quatre couteaux capables de faire huit différentes sortes de formes et de styles.
Son fonctionnement électrique aidant, vous gagnez un temps précieux, et pouvez ainsi traiter en quelques secondes de grandes quantités de légumes et de fruits. Au-delà de ses performances soutenues par un moteur de 120 Watts, le Tristar MX -4816 est un spiralizer électrique qui pourrait vous intéresser si vous recherchez un modèle tenant dans une taille compacte et qui ne prend donc pas trop de place dans le tiroir. Autre chose : son nettoyage se fait avec une grande facilité, car les pièces qui le composent peuvent aller au lave-vaisselle.
Les plus
- Excellent rapport qualité-prix
- Grande contenance pour le prix
- Puissant moteur
- Facile à nettoyer
Les moins
- Rien à dire
Severin KM 3921 – idéal pour traiter de gros lots de divers ingrédients
Si vous recherchez un spiralizer électrique capable de contenir et de traiter de nombreux ingrédients à la fois, je vous recommande de jeter un œil au Severin KM 3921 qui, à mon avis, est l’une des meilleures options en termes de rapport qualité-prix. En plus d’un énorme contenant de 1250 ml, il distance la concurrence par sa faculté à transformer votre routine de cuisson en une véritable œuvre d’art.
Severin accompagne ce spiraliseur de deux embouts différents conçus pour faire entre autres des spaghettis et des tagliatelles. Grâce à leurs lames ultra-tranchantes, le KM 3921 peut couper les pâtes en petits et longs morceaux selon vos besoins / préférences : des largeurs de 5 mm et 9 mm, respectivement pour les spaghettis et les tagliatelles. Les résultats obtenus sont toujours irréprochables.
L’autre aspect qui vaut au Severin KM 3921 ma spéciale recommandation, c’est qu’il est conçu de façon à garantir un maniement sûr et simple. Son boîtier en plastique de haute qualité est couplé à des pieds antidérapants pour une parfaite stabilité. Vous pouvez ainsi saisir fermement l’appareil, sans craindre qu’il glisse accidentellement, y compris lorsqu’il fonctionne sous son régime le plus élevé.
Les plus
- Grande capacité pour traiter les gros lots
- Maniement sûr et simple
- Facile à saisir grâce à sa large poignée
Les moins
- Des morceaux relativement gros restent en fin de course
NUTRIBULLET Veggie – un appareil 3 en 1 qui fait à peu près tout ce qu’un robot culinaire ordinaire peut faire
Ce modèle de Nutribullet est plus cher de ma sélection, mais c’est un investissement que je vous encourage à envisager si vous recherchez une option multifonctionnelle et n’avez pas vraiment de contrainte niveau budget. Le NUTRIBULLET Veggie n’est pas une simple machine à transformer vos ingrédients en spirales : il peut également les hacher et raper.
Vous l’aurez compris, on a affaire ici à un appareil 3 en 1 comprenant des fonctionnalités de déchiquetage et de tranchage. Ses performances sont soutenues par un moteur électrique de 500 watts qui fait tourner ses lames de haute qualité. L’une des choses que je trouve géniales avec robot blender, au-delà de sa multifonctionnalité, c’est qu’il a un fonctionnement très simple. Tout ce que vous avez à faire est de choisir la lame, d’introduire les aliments à l’intérieur et d’actionner le bouton situé sur la partie inférieure de l’appareil.
La seule ombre au tableau du NUTRIBULLET Veggie, c’est qu’il est assez bruyant, mais cela se comprend au regard de la puissance du moteur et de l’ensemble des fonctionnalités implémentées. Au final, c’est tout de même un compromis assez léger.
Les plus
- 3 en 1 : spiralizer avec fonctions déchiquetage et tranchage
- Puissant moteur avec résultats nets et rapides
- Facile à utiliser et à nettoyer
- Livré avec un livre de cuisine
- Design élégant, moderne et ergonomique
Les moins
- Assez bruyant
WMF 416480011 Kult X – spiraliseur fiable au design élégant
Le WMF 416480011 Kult X est un spiralizer électrique dont j’apprécie particulièrement le design élégant. Rassurez-vous : ce n’est pas la seule raison pour laquelle je vous le recommande. Livré avec trois filets de découpe pour tagliatelles, linguines et spaghettis, cet appareil fonctionne remarquablement bien ; et n’est pas du tout difficile à prendre en main. Par simple pression sur un bouton, la transformation des légumes commence, et vous obtenez des résultats rapides et parfaits.
Pour ceux qui comme moi redoutent les corvées de nettoyage, le fait de savoir que toutes pièces amovibles du WMF 416480011 Kult X vont au lave-vaisselle est un atout non négligeable. Du reste, ce spiraliseur électrique affiche une très bonne qualité de fabrication et montre des signes de durabilité. Avec un minimum d’entretien, il durera de nombreuses années.
Les plus
- Facile à nettoyer : toutes les pièces amovibles vont au lave-vaisselle
- Grande efficacité
- Simple à utiliser
- Fonctionnement fiable et sécurisé
Les moins
- Puissance peut mieux faire
Kenwood FGP203WG – un design simple et une construction fiable pour le meilleur des spiraliseurs pas cher
Le spiralizer Kenwood est régulièrement cité parmi les meilleures options disponibles sur le marché, et pour l’avoir analysé en profondeur, je peux vous confirmer qu’en termes de rapport qualité-prix, il est difficile de faire mieux. Tout d’abord, son contenant de 500 ml est suffisamment grand pour traiter la plupart des fruits et légumes. Compte tenu du prix, cette capacité d’un demi-litre en fait une bonne affaire.
Mais le plus intéressant avec ce spiraliseur électrique, c’est sa grande efficacité à transformer les ingrédients en spaghettis, tagliatelles ou pappardelles. Il s’appuie à cet effet sur trois lames en acier inoxydable et un moteur de 50 Watts, ce qui est largement suffisant pour traiter les légumes, les fruits, etc. En un rien de temps, les pommes de terre ordinaires sont ainsi transformées en de belles frites frisées, suivant un processus simple et agréable.
Le spiralizer Kenwood arbore un design simple et inspire confiance par sa construction générale fiable, ce qui le distance de la concurrence. Bien sûr, il n’a pas que des qualités. Je trouve par exemple que le piston aurait pu être de meilleure qualité.
Les plus
- Design simple et fiable avec système de sécurité
- Bonne contenance pour le prix
- Très bon rapport qualité-prix
Les moins
- Qualité peut mieux faire du piston
Imetec Sp 100 – design robuste et trois accessoires interchangeables fournis avec ce spiralizer électrique idéal pour une utilisation fréquente
Livré avec trois accessoires interchangeables avec lames en acier inoxydable pour créer des spirales, le spiraliseur Imetec Sp 100 offre pour un prix somme toute raisonnable tout ce dont vous avez besoin pour donner a vos fruits et légumes des formes de spaghetti, tagliatelle et pappardelle. Sa contenance de 500 ml lui permet de traiter une grande quantité d’ingrédients en une seule fois.
Le spiralizer électrique Imetec Sp 100 est composé de pièces amovibles qui vont au lave-vaisselle : il n’y a donc pas de tracas liés au nettoyage. Mais l’un des principaux points positifs de ce modèle, c’est son design très robuste pour le prix. Il est monté sur des pieds en métal qui l’empêchent de glisser pendant l’utilisation. Si vous prévoyez utiliser votre spiraliseur fréquemment, c’est un modèle qui vous conviendra.
Les plus
- Composantes amovibles lavables au lave-vaisselle
- Grande capacité de tasse
- Design très robuste et bonne stabilité
Les moins
- Blocage récurrent : les aliments restent souvent coincés dans l’appareil
Magimix 17501 – kit d’accessoires pour spiraler les légumes avec votre robot multifonctions Magimix
Ici, il ne s’agit pas d’un spiralizer à proprement parler, mais d’un kit d’accessoires à adapter sur les robots multifonctions CS4200XL, CS5200XL, Patissier et Cook Expert. En associant le Magimix Spiral Expert à l’un ou l’autre de ces assistants de cuisine, vous allez pouvoir réaliser des spaghettis ou des tagliatelles de légumes. Les embouts fournis offrent des épaisseurs de 194 mm, 204 mm et 255 mm.
Cela dit, le prix de cet ensemble d’accessoires me parait relativement élevé, d’autant plus qu’il faut disposer en amont d’un robot multifonctions Magimix pour pouvoir l’utiliser. Par contre, le Magimix 17501 fonctionne remarquablement bien, et s’apprécie aussi pour son excellente qualité de fabrication.
Les plus
- Grande efficacité et des résultats rapides
- Excellente qualité de fabrication
- Trois choix d’épaisseur
- Large compatibilité avec les robots multifonctions Magimix
Les moins
- Prix relativement élevé
Comment choisir un bon spiralizer électrique ?
Il existe une variété de spiralizers sur le marché et cela ne rend pas facile le choix lors de l’achat. Pour trouver la meilleure option, il faut prendre en compte certains critères : le nombre de lames, la facilité de nettoyage et le mode de rangement, la durabilité, l’ergonomie et l’adhérence.
Le nombre et la qualité de la lame
La lame est l’un des éléments essentiels du spiralizer électrique et vous devez donc y faire attention. Premièrement, un bon appareil doit être doté de lames capables de tailler des légumes sous différentes formes : spirales, spaghettis, torsades, rubans, fettucine ou tagliatelles.
Pour arriver à produire de telles formes, les lames doivent être bien acérées et celles en acier inoxydable sont particulièrement conseillées afin d’éviter la rouille. Privilégiez en outre les spiralizers électriques livrés avec des lames interchangeables.
Le nettoyage et le mode de rangement
De façon générale, les spiraliseurs de légumes sont équipés de lames amovibles ; et cela facilite le nettoyage. Néanmoins, certains modèles se nettoient plus vite que d’autres. Étant donné que les lames sont étroites, pointues et tranchantes, il est conseillé de s’équiper d’une machine dotée de brosses spéciales pour simplifier le nettoyage.
En outre, il convient de préciser qu’aujourd’hui la plupart des spiralizers passent facilement au lave-vaisselle. Je vous recommande donc de rechercher un appareil dont un grand nombre de pièces peuvent aller dans le lave-vaisselle.
Par ailleurs, pour un rangement facile, faites le choix des appareils disposant d’un système de rangement pour les accessoires. Veillez tout de même à ce que le support pour ranger les lames soit compact, car cela vous assurerait une meilleure sécurité.
La durabilité
Un spiralizer électrique de qualité doit être durable afin que vous puissiez en profiter plus longtemps. Par conséquent, il est important de choisir un modèle bien robuste qui vous permet de manipuler et de couper soigneusement les légumes (même les plus fermes) pendant de longues années.
L’ergonomie et l’adhérence
Pour un confort d’utilisation et afin de bénéficier de résultats réguliers, il est préférable d’investir dans un modèle ergonomique. Ce critère influencera les efforts que vous serez amené à faire lors de l’utilisation de votre appareil.
Par ailleurs, on ne peut parler de l’ergonomie sans évoquer l’adhérence, qui est déterminante dans la tenue et la stabilité de votre outil pendant que vous l’utilisez. Le plus indiqué est donc de vous équiper d’un spiralizer électrique muni de ventouses ou de pieds adhérents. Grâce à ceux-ci, votre matériel sera plus stable, ce qui facilitera le travail et vous rendra plus efficace.
Foire aux questions sur le spiralizer électrique ?
À quelle épaisseur un spiralizer électrique peut couper ?
L’épaisseur que peut atteindre un spiralizer électrique dépend en grande partie des lames. Cela étant dit, vous pourrez découper les légumes en bandes de 2 x 3 mm d’épaisseur environ pour les nouilles et les spaghettis, tandis qu’elle peut atteindre les 7 x 1 mm pour les tagliatelles.
Quels sont les légumes qui fonctionnent le mieux avec les spiralizers électriques ?
Les légumes qui offrent les meilleures spirales sont de forme oblongue et plutôt robuste. Cela se justifie par le fait que ces derniers ont une chair suffisamment solide pour ne pas se rompre lors de la découpe. Comme légumes pouvant convenir au spiralizer électrique, on peut citer : la carotte, les betteraves, les courges, les concombres, les pommes de terre, les courgettes…
Spiralizer électrique ou manuel ?
Déjà, il faut noter que les spiralizers manuels sont les plus présents sur le marché, mais ce sont aussi les versions les plus anciennes. Les modèles manuels se présentent sous forme horizontale et verticale et, dans les deux cas, ils sont équipés de manivelle. On retrouve principalement deux spiralizer manuels : le spiralizer portable manuel et le spiralizer de table manuel.
Le premier est une option abordable, compacte, propice pour une utilisation irrégulière. Il dispose d’un espace de comptoir limité ou d’un espace armoire idéal pour les personnes qui ne souhaitent créer que de petites quantités de nouilles de légumes. Cependant, c’est un appareil qui demande plus d’efforts et qui ne peut pas spiraler beaucoup de fruits et légumes.
Le spiralizer de table manuel est équipé de manivelles latérales tournantes ou verticales. Ce sont des modèles de comptoir qui offrent un meilleur rapport qualité-prix. Aussi, ce type de spiraleur produit des nouilles de légumes de meilleure qualité, est plus facile à utiliser et offre plus de fonctionnalités. Par contre, le spiralizer de table est plus encombrant, mais également difficile à nettoyer et à ranger.
Généralement plus cher, le spiralizer électrique ne nécessite aucun effort, si ce n’est le démarrage du moteur électrique. Il rend les nouilles plus consistantes et son utilisation vous permet de maîtriser votre espace de travail. Toutefois, il est important de mentionner que le cordon d’alimentation des modèles électriques peut les rendre moins polyvalents dans leur utilisation.
Comment utiliser un spiralizer électrique ?
Pour utiliser un spiralizer électrique, la première chose à faire est de correctement installer la machine sur le plan de travail en faisant attention à bien positionner les ventouses sur la surface de travail préalablement nettoyée. Deuxièmement, vous devez choisir le type de lame correspondant à la taille souhaitée des légumes.
Une fois les accessoires insérés dans la machine, il faut ensuite procéder au lavage et au découpage (selon la taille requise par la machine) des légumes. Positionnez ensuite les légumes contre les pics du mandrin à manivelle, bien centrés et contre la lame. Posez enfin un réservoir pour recueillir les légumes coupés.
Comment nettoyer votre spiralizer électrique ?
Les lames étant très tranchantes, la meilleure chose à faire pour le nettoyage est de laisser couler de l’eau tiède et du savon sur les lames jusqu’à ce que toutes les particules alimentaires aient été éliminées. Vous pouvez aussi les laver dans votre lave-vaisselle en faisant tout de même très attention.
Certains modèles sont équipés d’une brosse de nettoyage qui sera utilisée pour les restes de légumes qui se décollent plus difficilement. Cela est plus approprié que les éponges qui peuvent se déchirer durant le lavage, sans compter le risque de blessures.
Le rangement de ces accessoires doit être fait de façon minutieuse et uniquement lorsque ces derniers sont bien secs. Par ailleurs, la machine doit être démontée après son utilisation pour faciliter son lavage à l’eau et au savon avec soit une éponge soit une brosse à récurer.
Conclusion
En définitive, tous les spiralizers électriques recommandés dans cet article mériteraient d’être envisagés. Ils sont assez représentatifs de ce qui se fait de mieux actuellement, et vont chacun à sa manière, améliorer votre routine de cuisine. Cela dit, mon favori est le Severin KM 3921, car il a vraiment tout pour être considéré comme le meilleur spiraliseur de légumes en termes de rapport qualité-prix.
Toutefois, retenez que votre choix doit tenir compte de vos besoins et de votre budget. Lorsque vous aurez acheté le bon spiralizer électrique, cela ouvrira des possibilités d’exprimer votre nature créative et accompagnera votre démarche de manger sainement.
J’espère qu’au terme de cet article, vous vous sentez suffisamment outillé pour choisir votre spiraliseur électrique. Si ce n’est pas le cas, n’hésitez pas à laisser un commentaire !
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